VALENTIJNSMENU

Glaasje bubbels met hartige hapjes

Soepje van winterprei, kruidenroom, grijze garnalen

Skrei met notenkorst, sausje met kokos en gember,
Mosseltjes en courgette

Lamsfilet met jus van tijm en honing,
Jonge wortel, geroosterde ui, schorseneer, gratinaardappel

Of

Filet van Noorse Zalm, witloofsnippers, geroosterde ui
Puree met tuinkruiden, witte wijnsaus

“Ruby love”
Bisquit van framboos, krokante feuilletine,, vanille macaron, rode vruchten

Koffie



menu € 65,00
met passende wijnen + € 20,00

Dit menu is enkel verkrijgbaar op 14/2/2024
Menu Koevert en de gerechten aan de kaart zijn ook verkrijgbaar.
Op 14/2/2024 ’s avonds serveren we GEEN daglunch of suggestielunch.